「フルーツ系スイーツが食べたい」ということで神楽坂にある日本初のメロン専門工房でフルーツサンドをテイクアウトしてみました。
果房 メロンとロマン・神楽坂
青森県つがる市のアンテナショップとしてオープンした工房型メロン専門店。
青森県はメロンの年間収穫量が全国４位で、つがる市はその7割の生産量だそうです。
1階はショップ、2階はカフェ。
カフェは現在、完全予約制です（利用時間は１時間まで）。なので行列はありません。
メニュー
パフェやフルーツサンド、クリームソーダなどの定番から、フレンチトーストやガパオライス(！？)などの変わり種までさまざま。糖度15度以上の「つがるブランドメロン」を使ったメニューが楽しめます。
感想・レビュー
生メロンのフルーツサンド
青肉と赤肉が選べます。
1個600円。
2種セットだと1,100円。少しお得になります。
メロンは大きく、中まで入っていて食べごたえあります。
果汁たっぷりで超ジューシー。
自家製クリームはふわとろではなく、こってり濃厚生クリーム。
チーズクリームのようにちょっと固め。
メロンがかなりジューシーなので、バランスがいい。
パンはなんとレーズンパン！
意外にレーズンが合います。味が単調にならないし、うれしい工夫。
そして、ふわっとやわらか系ではなくパサっと系。耳もついてます。
しっとりしたパンより果汁たっぷりのメロンと合います。
まとめ
- 青森県つがる市が出店した日本初のメロン専門工房
- ブランドメロンが使われた定番のフルーツサンドは果汁がジューシー。
- レーズンパンが使われていのが珍しい。
- 手土産としてもおすすめです。
- カフェスペースは完全予約制なのでご注意を。
テイクアウト情報
フードやドリンクがテイクアウト可能です。
店舗情報・アクセス
TEL：03-6280-7020
冬期営業時間：12:00～17:00
定休日：月・火曜。※月・火が祝日の際は営業
