神楽坂にあるチカリシャスは、おしゃれで洗練された店内と美味しいスイーツで地元の人々や観光客に愛されています。
チカリシャスNYアマリージュ・神楽坂
日本人女性シェフ、チカ・ティルマンさんがニューヨークでオープンしたChikaliciousの日本1号店。15年以上ニューヨーカーに愛され、ZAGATでは毎年スイーツ部門でトップにランクインされています。
色鮮やかで洗練されたスタイリッシュな見た目です。
チカリシャスはシュークリームやケーキだけでなく、焼き菓子も充実。定番のクッキーやマドレーヌはもちろん、季節限定の焼き菓子も登場します。
レビュー・感想
ブルックリンシュー 450円
チカリシャスの代表的な商品の一つが、「ブルックリンシュー」です。
まずは大きさに驚きです。肉まんくらいある。
皮は外側はサクッと、中はフワッとした食感。
中には口どけの良いカスタードクリームが入っています。カスタードクリームはバニラビーンズの風味が強く大人な味。サイズは大きいですが甘いのが苦手な人でもペロリと食べられます。
ストロベリーショートケーキ 680円
スポンジ生地にたっぷりとのせられた生クリームと、フレッシュな苺が相性抜群。甘さ控えめで、イチゴの酸味とスポンジのしっとり感が相まって美味しいです。いちごフレークがサクサクで良いアクセント。
生クリームシフォン 450円
チカリシャスのもう一つの人気商品は、”生クリームシフォン”です。このスイーツは、とても上品で軽い食感が特徴で、程よい甘さの生クリームの風味が口いっぱいに広がります。シンプルでありながらも美味しい一品です。
まとめ
- 神楽坂にある「チカリシャス」は、素朴でありながらも深い味わいがあるケーキが魅力のお店です。
- 「ブルックリンシュー」や「生クリームシフォン」、「ストロベリーショートケーキ」は、必食の商品です。
- 焼き菓子も充実しているため、ケーキだけでなくお土産にもおすすめです。
イートイン・デリバリー情報
お店にイートインスペースはありません。デリバリーサービスも不可です。