【ロイタイ ガパオペースト】作り方が簡単すぎ!最速3分で本場タイのガパオライスが完成。感想・レビュー・口コミ・評判

KALDI

「本格的なガパオライスを家で食べたい」ということでカルディでロイタイのガパオペーストを買ってきました。包丁もまな板もいらない手軽さです。感想と作り方、レシピ、材料をまとめました。

RoiThai ロイタイ ガパオペースト

タイカレーのレトルトパックで有名な「ロイタイ」にはガパオペーストもあります。
カルディで1つ税込198円で購入できます。

セールで170円でした!こういう時に買い置きしておきたい品です。

材料

1パックで約2人前です。
具材は別途用意する必要があります。

今回使った材料はこちら。

  • ロイタイ ガパオペースト 1パック
  • 豚ひき肉 250g (鶏ひき肉でもOK)
  • たまご 2個
  • きゅうり お好み
  • ミニトマト お好み
  • お好みで玉ねぎや赤ピーマンを入れるとより本格的に!
  • 目玉焼きを乗せると辛味がマイルドに。
  • きゅうりやミニトマトなど生野菜を添えると口直しにグッド!

最低限、ひき肉だけあれば作れます。

作り方・レシピ

ひき肉を炒める

フライパン一つでできます。

中火で豚ひき肉を炒めます。
肉から脂が出てくるので油はひかなくて大丈夫です。

コショウを少々かけて臭み消し。

野菜を入れる場合は、ここで入れて炒めます。

ガパオペーストを入れます。

強火で2分炒めて、かき混ぜます。

ご飯とともに盛り付けます。

フライドエッグを作る

フライパンに残った豚ひき肉の油で、フライドエッグを作ります。

1分ほど卵を炒めたら、フタをして蒸らします。

あとはお好みの焼き加減にして完成。

感想・レビュー

付け合わせにきゅうりの薄切りとミニトマトを添えました。スパイシーなガパオにフレッシュな野菜が合うのでおすすめです。


辛い!でも旨い! 
ホーリーバジルの香りが立ち上り、にんにくと唐辛子の辛味が食欲をかき立てます。
豚ひき肉なのでお肉がジューシーです。鶏ひき肉だとさっぱりいただけます。

まとめ

  • 本場のガパオライスがお家で簡単に食べられる。
  • 1パック198円(2人前)というコスパの良さ。
  • 調理時間はたったの3分。
  • お好みで野菜を入れたり、目玉焼きをトッピングするのがおすすめ。

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